Familia

Cada uno de los integrantes de esta familia se entrega con disciplina, humildad, respeto, responsabilidad y paciencia, trabajando por un mismo fin, todos en conjunto promueven la investigación e información de los productos ecuatorianos, aprovechando la trasferencia de conocimiento e innovación, proyectando resultados de nuevos platos y un servicio con identidad. Que tiene como fin dar a conocer LA NUEVA COCINA ECUATORIANA.

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Diego Gutierrez

Diego Gutierrez

MI CARRERA COMO PROFESIONAL DE LA COCINA EMPIEZA EN EL ANO 2012 cuando ingreso a la escuela de cocina, empiezo a dar mis primeros pasos en una cocina en ese mismo año como ayudante de cocina en un pequeño restaurante llamado 360, allí estuve 1 ano, luego de ello paso al restaurante la cuadra de […]

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COMIDA ECUATORIANA

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